Bemutatjuk prémiumunkatTömeges hidrolizált algafehérje, a jövőbeli-fenntartható fehérje-összetevő, amely tápanyagtartalmú-sűrű tengeri algákból származik. Ellenőrzött enzimatikus hidrolízis folyamattal a natív algafehérjét kisebb peptidekre és szabad aminosavakra bontjuk. Ez jelentősen javítja emészthetőségét, felszívódási sebességét és biohasznosulását a standard növényi fehérjékhez képest.
Ez a finom, oldható por teljes aminosavprofilt kínál, amely esszenciális aminosavakban (EAA-k) gazdag, beleértve az elágazó -láncú aminosavakat (BCAA). 100%-ban növényi-alapú, vegán, és mentes az olyan közönséges allergénektől, mint a szója, tejtermék, glutén és dió. Semleges, tiszta ízprofiljával és kiváló vízoldhatóságával zökkenőmentesen beilleszkedik a készítmény széles skálájába anélkül, hogy az ízt és az állagot veszélyeztetné, így ideális választás a következő generációs táplálkozáshoz.
Termékspecifikációk és típusok
Sokoldalú lehetőségeket kínálunk a különféle alkalmazási igényekhez:
Szabványos hidrolizált algaprotein (Chlorella{0}}alapú)
Enyhe, földes íz. Protein Több vagy egyenlő, mint 80%, ideális általános wellness termékekhez és zöld keverékekhez.
01
Hidrolizált algafehérje (Spirulina{0}}alapú)
Gazdag fikocianinban (kék{0}}zöld pigment), és a fehérje mellett tápanyag-növelést ad. Protein Több vagy egyenlő, mint 75%.
02
Nagy-oldhatóság / azonnali verzió
Kezelt a gyors diszperzió és a minimális csomósodás érdekében hideg folyadékokban és turmixokban.
03
Egyedi hidrolízis profilok
Testreszabhatjuk a hidrolízis fokát (DH) bizonyos funkcionális tulajdonságok, például csökkent keserűség vagy fokozott bioaktivitás elérése érdekében.
04
Főbb jellemzők
Kiváló emészthetőség és felszívódás:Az enzimatikus hidrolízis elő{0}}emészti a fehérjét, ami kiváló biológiai hasznosuláshoz és csökkenti a gyomor-bélrendszeri kellemetlenségeket.
Teljes értékű vegán fehérje:Tartalmazza mind a kilenc esszenciális aminosavat, amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van.
Kiváló oldhatóság és semleges íz:Könnyen oldódik vízben és növényi{0}}alapú tejekben, sokkal enyhébb ízű, mint a nem-hidrolizált algaporoké.
Tiszta címke és fenntartható:Minimálisan feldolgozott összetevő a bolygó egyik legfenntarthatóbb biomassza-forrásából.
Allergén-mentes és nem-GMO:Főbb allergénektől mentes, és nem{0}}genetikailag módosított algatörzsekből készült.
COA (elemzési tanúsítvány)
|
Tesztelem |
Specifikáció |
Teszt eredménye |
Vizsgálati módszer |
|
Megjelenés |
Finom zöld (Chlorella) vagy kék{0}}zöld (Spirulina) por |
Megfelel |
Vizuális |
|
Fehérjetartalom (száraz alapon) |
80,0%-nál nagyobb vagy egyenlő |
82.5% |
Kjeldahl / Dumas |
|
Nedvesség |
6,0% vagy annál kisebb |
4.8% |
Karl Fischer |
|
Ash tartalom |
8,0% vagy annál kisebb |
6.2% |
Száraz hamvasztás |
|
Hidrolízis mértéke (DH) |
15% - 25% |
20% |
TNBS/pH-stat |
|
Részecskeméret |
Nagyobb vagy egyenlő, mint 95% és 100 mesh között |
98% |
Szitaelemzés |
|
Teljes lemezszám |
10 000 cfu/g vagy azzal egyenlő |
2500 cfu/g |
ISO 4833-1 |
|
Nehézfémek (Pb) |
1,0 mg/kg vagy annál kisebb |
< 0.5 mg/kg |
ICP{0}}MS |
|
Arzén (As) |
1,0 mg/kg vagy annál kisebb |
< 0.8 mg/kg |
ICP{0}}MS |
|
Jódtartalom |
Jelentés értéke |
150 mg/kg |
ICP{0}}MS |
Eljárásunk biztosítja a tisztaságot és a funkcionalitást: Fenntartható algatermesztés → Betakarítás és biomassza mosás → Sejtbontás (fehérje felszabadítása érdekében) → Enzimatikus hidrolízis (szabályozott hőmérséklet/pH specifikus proteázokkal) → Enzim-inaktiválás → Elválasztás és szűrés → Porlasztva szárítás → Szitálás és keverés → Minőségellenőrzés és keverés.
Egészségügyi és táplálkozási előnyök
Izomtámogatás és helyreállítás
Gazdag EAA-kban és BCAA-kban, támogatja az izomfehérje szintézist, az izomzat helyreállítását és az edzést{0}}utáni helyreállítást.
01
Könnyen emészthető fehérje
Ideális érzékeny emésztéssel rendelkező egyének vagy idősebb táplálkozáshoz, ahol a fehérje felszívódása kulcsfontosságú.
02
Könnyen emészthető fehérje
Kielégítő, alacsony{0}}szénhidráttartalmú fehérjeforrást biztosít, amely segíthet a testsúly szabályozásában.
03
Tápanyag-sűrű
Természetesen tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat, amelyek az algák forrásában rejlenek.
04
Fenntartható táplálkozás
Jóval kisebb a környezeti lábnyoma (víz, földhasználat), mint az állati-alapú vagy sok növényi-alapú fehérje.
05
Termék alkalmazások
Sport és teljesítmény táplálkozás:Fehérjeporok, italra kész--turmixok (RTD), regeneráló italok és fehérjeszeletek.
Vegán és növényi{0}}alapú ételek:Hús analógok, tejtermékek alternatívái (növényi-alapú sajt, joghurt) és vegán étkezési helyettesítők.
Funkcionális ételek és italok:Dúsított gyümölcslevek, turmixfokozók, egészséges rágcsálnivalók és gabonatermékek.
Klinikai és idős táplálkozás:Orvosi táplálkozási termékek, táplálékkiegészítők az alultápláltság ellen, és könnyen-fogyasztható-tápanyagturmixok.
Wellness kiegészítők:Superfood porokba, zöld élelmiszer kapszulákba és napi wellness csomagokba keverve.
Miért válassza a mi hidrolizált algafehérjét?
Vállalat ereje
A termesztéstől a késztermékig vertikálisan integrált, GMP{0}}kompatibilis létesítményekben dolgozunk. Az ellenőrzött algafarmokkal való együttműködésünk garantálja a nyomon követhetőséget, a tisztaságot és a tételek közötti konzisztenciát.
Termékelőny
Az ellenőrzött enzimatikus hidrolízisre összpontosítunk, és az egyszerű algaporokhoz képest kiváló funkcionalitást és táplálkozási előnyöket biztosítunk. Teljes körű technikai támogatást nyújtunk az összeállításhoz és a méretezhetőséghez.
Minőségi és export tanúsítványok
USDA biotanúsítvány
EU ökológiai tanúsítvány
Nem{0}}GMO-projekt igazolva
ISO 22000:2018
HACCP
Halal bizonyítvány
Kóser tanúsítvány
Vegán Társaság bejegyzett
FDA létesítmény regisztráció
GYIK
K: Miben hasonlít az íze a nem{0}}hidrolizált algaporhoz?
V: A hidrolízis folyamat jelentősen csökkenti az erős, "zöld" óceáni ízt, ami sokkal enyhébb és semlegesebb ízprofilt eredményez, amelyet könnyebb elfedni a készítményekben.
K: Alkalmas jódallergiás emberek számára?
V: Az algák természetesen tartalmaznak jódot. Amíg a szinteket ellenőrizzük, termékünket általános használatra ajánljuk, és azt tanácsoljuk azoknak, akik specifikusan jódérzékenyek vagy pajzsmirigy-betegségben szenvednek, hogy forduljanak orvoshoz. Kérésre alacsony-jódtartalmú személyre szabott opciókat is biztosítunk.
K: Mi a tömeges megrendelések jellemző átfutási ideje?
V: A szabványos hidrolizált algafehérje esetében az átfutási idő 3-4 hét a megrendelés visszaigazolásától számítva. Az egyedi DH-profilokhoz 5-6 hétre lehet szükség.
K: Tudsz mintákat adni?
V: Igen, 100-200 g-os mintákat kínálunk a minősített B2B ügyfeleknek, hogy értékeljék őket alkalmazásaik során.
K: Mi az eltarthatósági és tárolási ajánlás?
V: Az eltarthatósági idő a gyártástól számított 24 hónap. Tárolja hűvös, száraz helyen (25 fok alatt) zárt tartályban, nedvességtől és közvetlen napfénytől védve.
Népszerű tags: ömlesztett hidrolizált algafehérje, Kína ömlesztett hidrolizált algafehérje gyártói, beszállítói, Acetil-tetrapeptid 2 por, Forró akciós Bakuchiol kezelési termék, Fő tejfehérje hidrolizált kazeinfehérje, Nonapeptid 1 por, Retinil-palmitát Vegán, Szkvalán Amino Aloe Gyengéd Arctisztító